Search

ใครๆก็เรียกผักเสี้ยน มันใช่หรือ ไปดูกัน! Löktrav: Garlic-Mustard| Nature plants| ชิลชิลไปกับเรา

  • Share this:

วันนั้นที่เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกัน หลังจากทานข้าวสามีพาขับรถเล่นไปเมืองเล็กๆริมทะเล ที่เรายังไม่เคยไปมาก่อน ขับรถจากโกเธนเบอร์กไปถึงสถานที่นั้นใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมงค่ะ วันนั้นอากาศแย่ฝนตกลมแรงและไอ่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพียง 5% ไปสองแก้ว ทำให้ไอ่ง่วงนอนมาก
ขากลับจากจุดชมวิวริมทะเล ไอ่เปิดกระจกรถเพื่อให้ลมกระแทกหน้า ขณะนั้นสายตาไอ่เหลือบไปเห็นพืชข้างทางคล้ายต้นผักเสี้ยนที่ไอ่เคยเก็บปีก่อน อันเดอร์สหาที่กลับรถ ย้อนกลับไปดู ปรากฏว่ามันใช่ ไอ่จึงเก็บผักมาตามคลิปที่เห็นค่ะ ผักนี้ภาษาสวีดิชชื่อว่า Löktrav นะคะ ส่วนภาษาอังกฤษเรียกว่า Garlic-Mustard
เค้ามีกลิ่นคล้ายกระเทียมปนหอมหน่อยๆ รสชาติขมนิดๆ เวลาทานจะฉุนขึ้นจมูกคล้ายวาซาบิ หรือผักกาดหิ่น บ้านเรา 555 ภาษาสกลเรียกผักกาดหิ่นอ่ะนะ
ไอ่ทำการดองผักสูตรแม่ไอ่เองให้ท่านผู้ชมได้รับชมด้วยค่ะ หลายท่านอาจทำแบบอื่น หรือแบบนี้ ก็เลือกตามความสะดวกค่ะ ตามวัฒนธรรมของครอบครัวใครเรา ขอให้มีความสุขกับการชมคลิปค่ะ
ช่องทางการติดต่อ
Youtube :https://www.youtube.com/channel/UCuLTWBBabz2GgaavtJ7WuxQ?view_as=subscriber

Instagram : https://www.instagram.com/aipiya


Tags:

About author
ชื่อเล่นว่าไอ่ สามีเรียกไอ่กี้ เป็นคนชอบเก็บเกี่ยวทุกประสบการณ์และอยากบันทึกไว้เพื่อส่งต่อประสบการณ์ให้กับผู้ที่สนใจ เพื่อความผ่อนคลายและสาระเบาๆค่ะ เส้นทางชีวิตของแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่เป้าหมายในการใช้ชีวิตคืออยากจะมีความสุข อยากใช้ชีวิตให้มีความสุข วิธีการคิดและทัศนคติในการดำรงชีวิตในต่างแดน ทำอย่างไรเพื่อที่จะมีความสุขในต่างแดน ความสุขที่ว่านี้คือความสุขที่เกิดมาจากข้างใน คือจิตใจค่ะ เพราะไอ่ไม่นิยมวัตถุ เป็นคนเรียบๆง่ายๆ และครอบครัวเราสมถะมากค่ะ สนใจการทำอาหาร และการรับประทาน คริคริ .... ชอบเก็บเห็ดเก็บผักและผลไม้ แต่ไม่ใช่ผู้รู้ค่ะ ชอบเดินป่า เป็นคนรักความสวยงามของธรรมชาติมากๆ ค่ะ ที่สำคัญไอ่เป็นคนชอบคิดบวก (ลบมีบ้างแต่ว่าพยายามกำจัดมันออกไปให้เร็ว) ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจสาวสกลนครและครอบครัวด้วยจ้า ขอบพระคุณจากใจ Lifestyle, Food culture (Thai, Swedish), Nature’s lover, Positive thinking คุยกันต่อได้นะคะ ตามช่องทางนี้ ??? IG: aipiya FB: Piyalak Aiky Eriksson
View all posts